【旅奇传媒/编辑部整理】美味的寿喜烧人人都爱吃,尤其新鲜美为的涮肉片,品尝起来相当疗愈!寿喜烧连锁餐厅MO-MO-PARADISE桃园经国家乐福牧场欢庆开幕,首度推出来店用餐宾客招待“炙烧寿司两贯”,每份皆含豚叉烧与牛胸肉各一个,油脂在现场炙烧下香气满溢。

▲“炙烧寿司两贯”。 图:三澧企业股份有限公司╱提供
桃园经国家乐福牧场店,开幕即推出门市限定“和牛飨宴2.0”版,将佳评如潮的“极上之味・和牛飨宴”菜色品项崭新升级,更献上全新“海鲜一品料理”,同步呈上,包含“唐扬比目鱼”、“软壳蟹生春卷”、“鲈鱼佐蕃茄鲜蔬”三道菜色供宾客3选1。
三道菜色包含“唐扬比目鱼”将大比目鱼以特调酱汁腌渍后,裹上北海道片栗粉炸至金黄,外酥内嫩的口感,另搭配甜香的糯米椒与鲜爽柠檬角,彼此烘衬令人心满意足;迎接仲夏的“软壳蟹生春卷”,将酥炸软壳蟹、芝麻叶、鲜蔬、花生与韩式辣酱一同裹入越南春卷皮中,撒缀虾卵,多层次的爽脆口感带点微辛,作为吃锅后完美的中场转折,下半场可继续大嗑和牛肉品。
“鲈鱼佐蕃茄鲜蔬”将洋葱、培根、红黄椒、绿栉瓜一同拌炒,并加入蕃茄酱炖煮,制成酸甜的蔬菜酱后淋上薄粉油炸的鲈鱼,鱼肉的鲜美在酱汁的层叠烘托下,尽显风华。
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(中时新闻网)
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